1988/1989

Ehrung Jahresbestmeister Bäcker

Im Herbst 1988 besuchte Heinrich Traublinger die Fachakademie für das bayerische Bäckerhandwerk die er 1989 als „Jahresbestmeister“ abschloss. Das anschließende Kurzstudium zum „Betriebswirt des Handwerks“ konnte ebenfalls erfolgreich abgeschlossen werden.