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Erste Hilfe Kurs 2011
Am 20.09.2011 war es wieder soweit. Unser „Erste-Hilfe-Kurs“ war fällig und wir wurden wieder einmal durch Herrn Dr. Pobel von Bay. Roten Kreuz fit gemacht. Es ist interessant was sich innerhalb von 2 Jahren alles verändert – neue Erkenntnisse, Methoden. Besonders wichtig waren für uns die richtige Behandlung von Verbrennungen – kann durchaus mal vorkommen – und das Anlegen von Verbänden.
Aber auch die stabile Seitenlage und die Herz-Lungen-Wiederbelebung sind elementare Bestandteile dieses Kurses gewesen.
Es ist gut zu wissen, dass wir in unserer Firma sehr viele Ersthelfer haben – irgendwie ist es doch ein gutes Gefühl. Und dieses Wissen ist auch für den Alltag außerhalb des Betriebes elementar wichtig.
Und trotzdem hoffen wir, dass wir das Gelernte niemals anwenden müssen.
Anlegen der Armschlinge
Wenn nur alle Verletzten so lachen könnten
Es ist nicht ganz einfach
Stabile Seitenlage oder gebrochene Knochen
Auch die Herz Lungen Wiederbelebung muss geübt werden
Dr. Lobel vom Bayrischen Roten Kreuz
Jeder musste ran
Hervoragendes Ergebnis bei der Brotprüfung 2011
Die Bäckerei Traublinger misst der Qualität ihrer Produkte höchste Priorität bei. Deshalb stellen wir uns seit 1973 – bereits 39 Jahre- ununterbrochen der freiwilligen Brotprüfung der Bäcker-Innung München und unterwerfen uns dabei den strengen Anforderungen der DLG-Prüfer.
Bei der diesjährigen Brotprüfung der Bäckerinnung 2011 erhielten wir:
38 x Goldzertifikat
Besonders stolz sind wir auf 32x Leistungspreis der Bäckerinnung München. Denn diesen bekommt man nur, wenn man das Goldzertifikat 3x hintereinander erhält.
Am 15.12.2010 konnte die Bäckerei Traublinger GmbH, nach 2001, 2003 und 2007 bereits zum 4. Mal den begehrten Staatsehrenpreis für langjährige erfolgreiche Qualitätsarbeit und hohes handwerkliches Können des gesamten Betriebs in Empfang nehmen.
Brandschutzübung der Bäckerei Traublinger 2011
Am 27.09.2011 wurde in unserem Betrieb erneut eine Brandschutzübung durchgeführt. Herr Kögelmeier – Sicherheitsbeauftragter vom Carl-Korth-Institut – hat uns wieder einmal die Wichtigkeit des Brandschutzes aufgezeigt. Oft sind es nur die Kleinigkeiten, die durch die alltägliche Routine Nichtbeachtung finden. Z.B. Versperrung eines Fluchtweges usw. Nicht auszudenken was da alles passieren könnte.
Nach dem Theorieblock wurde es spannend. Wir gingen in den Hof und Herr Kögelmeier zeigte uns verschiedene Brandherde die jederzeit und auch in jedem Haushalt vorkommen können. Und wenn jemand meint, es sei so einfach einen Feuerlöscher zu bedienen, der sollte sich nicht wundern, wenn er ihn einmal braucht und nichts klappt.
Aber für uns alle überraschend war die „Fettbrandexplosion“. Das mit einer kleinen Fritteuse in einem geschlossenen Raum – unglaublich.
Auch diese Schulung hat wieder einmal gezeigt, wie wichtig es ist auf gewisse Situationen vorbereitet zu sein.
Herr Kögelmeier beim Vorbereiten
Richtge Handhabung des Feuerlöschers
das passiert, wenn Wasser in heißes Eett geschüttet wird
Jeder hofft, dass er nicht dran kommt.
Übung macht den Meister
Explosion einer Spraydose
