Party-Fluete

Preis pro Stück:

0.40 €

Verfügbarkeit:

Mo - Sa

Beschreibung:

Eine Weizenbrotspezialität: klein, rösch und mit feiner Krume, goldgelb gebacken.

Nährwertangaben:

Es sind keine Nährwertangaben verfügbar.

Rezeptur:

Es sind keine Angaben zur Rezeptur verfügbar.

Haltbarkeit:

1 Tag

Lagerung:

Lagerung für kurze Zeit im Gefrierbeutel, ansonsten empfehlen wir Ihnen das Einfrieren.

Herstellverfahren:

Nach der Teigbereitung und der Portionierung werden die Teigstücke locker eingeschlagen (gefaltet) und zu Stangen grollt; in kühler Umgebung reifen die Teiglinge dann 18 Stunden, um bei entsprechender Reife bei 200°-220°C für etwa 18 min gebacken zu werden.

Geschmack:

Der hohe Krustenanteil und die sehr lockere Krume unserer Party -Fluete garantieren vollen Genuß. Die rösche Kruste vermittelt mit ihrem typischen Baguettegeschmack,zusammen mit der leicht süßlichen Krume einen Hauch Frankreich.

Verzehrtip:

Party-Fluetes sind der Renner auf jedem Fest; sie passen zu Gulaschsuppe, Eintöpfen oder pur mit Kräuterbutter bestrichen.

Eigenschaften:

Unsere Party Fluete besitzt eine hohen Nährwert und ist sehr gut verdaulich.