Mehrfruchtplunder

Preis pro Stück:

1.40 € (Wochentag)
1.60 € (Sonntag)

Verfügbarkeit:

täglich

Beschreibung:

Eigentlich müsste diese Gebäck Fruchtbombe heissen. Denn der extrem hohe Fruchtanteil machen dieses Gebäck zu einem besonderen Sommerliebling.

Nährwertangaben:

Es sind keine Nährwertangaben verfügbar.

Zusammensetzung:

Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Wasser, Jodsalz, Malz

Überzug:

Aprikosenkonfitüre und Fondantglasur

Füllung:

3 verschiedene Fruchtfüllungen

Haltbarkeit:

1 Tag

Lagerung:

Das Plundergebäck darf nicht zu trocken aber auch nicht zu feucht gelagert werden. Am besten eigent sich der Brotkasten oder eine Papier- oder Plastiktüte.

Geschmack:

Der sehr hohe Anteil an Früchten machen das Gebäck fruchtig und saftig. In der Kombination mit der Aprikose und dem Fondant etwas für süße.

Verzehrtip:

Plundergebäcke werden in der Regel zum Frühstück und zum Nachmittagskaffee gegessen.

Eigenschaften:

Durch die lockere Blätterung und dem hohen Margarineanteil ist ein Plundergebäck ein ideales Gebäck das noch nach Stunden mit Genuss gegessen werden kann.