ein moderner, handwerklich orientierter Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit Tradition und Zukunft. Die Führung des Unternehmens erfolgt kundenorientiert, nach marktwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Grundsätzen.

ist es, Bäckerei- und Konditoreierzeugnisse höchster Qualität herzustellen und zu verkaufen. Grundlage der Qualität sind Frische, hervorragender Geschmack und  die Verwendung hochwertiger und natürlicher Rohstoffe.

werden gefördert und gefordert. Durch sinnvolle Aufgabenverteilung, Eigenverantwortung und ein gemeinsames lösen von Problemen in Verbindung mit gegenseitiger Achtung, Anerkennung und Respekt fördern wir ein gutes Betriebsklima.

sehen wir als Basis eines jeden qualitätsbewussten Mitarbeiters. Darum fördern wir durch ein gezieltes innerbetriebliches Ausbildungsprogramm die Kreativität und Selbständigkeit unserer Lehrlinge und tragen somit wesentlich zur Erhaltung unseres Berufsstandes bei.

und ihre Wünsche stehen für uns im Mittelpunkt unseres Handelns. Ihren hohen Ansprüchen stellen wir uns ohne Einschränkung und sehen Reklamationen als eine Chance zur Verbesserung und Weiterentwicklung.

sind für unsere Kunden durch eine überzeugende Präsentation eines reichhaltigen Sortiments ein Treffpunkt des Erlebnisses und des Geschmacks. Durch herzliche, freundliche Bedienung und fachkundiger Beratung werden sie zu einem Ort des Wohlbefindens, an den sie gerne wiederkommen.

Umweltbewusst und tragen somit massgeblich zur Schonung unserer Umwelt bei. Wir praktizieren die Mülltrennung, stellen uns der Müllvermeidung und wenden ressourcenschonende Verfahren an.

unseren Geschäftserfolg als Ergebnis der Gesamtleistung aller Mitarbeiter. Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Freundlichkeit, Loyalität und hohe Qualifikation eines jeden einzelnen sind wesentliche Voraussetzungen dafür. Unser Umgang miteinander ist offen, direkt und niveauvoll. Das Wohl aller Mitarbeiter ist uns wichtig. Wir erwarten und fördern Spitzenleistungen. Bei dem Versuch, neue Ideen und Verbesserungen umzusetzen, begegnen wir Fehlern mit grosser Toleranz.

sind in diese Unternehmensgrundsätze eingebunden und zu ihrer Einhaltung verpflichtet. Wir verfolgen diese gemeinsam erarbeiteten Ziele, nicht nur gegenwärtig, sondern auch mittel- und langfristig. So schaffen wir eine solide Grundlage zur Weiterführung unseres Unternehmens.